Сельдь под грибным соусом

Способ приготовления

Грибы пропустить через мясорубку, обжарить на растительным масле вместе с репчатым луком, добавить разбавленный грибным бульоном томат и кипятить 5-7 минут. Добавить по вкусу соль и сахар. Почистить и нарезать кусочками сельдь, залить грибным соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Очищать овощи следует незадолго до приготовления блюда, так как, заранее очищенные, они теряют аромат и увядают: картофель, оставленный очищенным без воды, быстро темнеет.