Сельдь под грибным соусом

Способ приготовления

Грибы пропустить через мясорубку, обжарить на растительным масле вместе с репчатым луком, добавить разбавленный грибным бульоном томат и кипятить 5-7 минут. Добавить по вкусу соль и сахар. Почистить и нарезать кусочками сельдь, залить грибным соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Телятину следует всегда хорошенько прожаривать. Этот сорт мяса не готовят "с кровью".