Сельдь под грибным соусом

Способ приготовления

Грибы пропустить через мясорубку, обжарить на растительным масле вместе с репчатым луком, добавить разбавленный грибным бульоном томат и кипятить 5-7 минут. Добавить по вкусу соль и сахар. Почистить и нарезать кусочками сельдь, залить грибным соусом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Позеленевшая головка моркови всегда горчит, при обработке ее нужно непременно срезать.