Салат "австрийский"
Способ приготовления
Яйца отварить вкрутую, нарезать кубиками. Морковь отварить до готовности и измельчить. Лук измельчить. Капусту нарезать двумя способами: покрупнее и помельче. Салат выложить слоями:
- 1-ый слой: яйцо;
- 2-ой слой: лук;
- 3-ий слой: майонез;
- 4-ый слой: морковь;
- 5-ый слой: капуста;
- 6-ой слой: майонез;
- 7-ой слой: зерна граната.
Оставить отзыв
Совет еще
Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.