Салат слоеный "фантазия"

Способ приготовления

Картофель помыть, отварить в мундире, почистить и натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую, почистить и нарезать мелкими кубиками. Филе сельди нарезать небольшими кубиками. Плавленый сырок и маринованные огурцы натереть на крупной терке. Салат выложить слоями:

  • 1-ый слой — картофель;
  • 2-ой слой — майонез;
  • 3-ий слой — сельдь;
  • 4-ый слой — майонез;
  • 5-ый слой — плавленый сыр;
  • 6-ой слой — майонез;
  • 7-ой слой — маринованные огурцы;
  • 8-ой слой — майонез;
  • 9-ый слой — яйца;
  • 10-ый слой — майонез.

Украсить луком-пореем и маслинами. Дать постоять в течение 30-40 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.