Конвертики из ветчины и грибов (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Грибы и репчатый лук мелко нарезать, потушить на сковороде с раскаленным салом. Посолить. Поперчить. Снять с плиты. Остудить.
Ветчину нарезать пластиками. В центр каждого пластика ветчины положить лук с грибами. Свернуть конвертиком и швом вниз положить на противень, смазанный маслом.
Запекать в течение 20-25 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Примечание:
Конвертики можно не запекать в духовке, а обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы при разделке дрожжевого теста оно не прилипало к рукам, смажьте их растительным маслом.