Салат из кальмаров и морской капусты
Способ приготовления
Кальмара почистить, отварить в течение 25-30 минут в соленой воде. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. Слегка остывшие кальмары нарезать соломкой.
Морковь почистить и нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук измельчить.
Соединить морскую капусту, кальмары, лук и морковь. Сбрызнуть уксусом. Посолить. Поперчить. Полить маслом и перемешать.
Салат убрать в холодильник на 10-12 часов.
Затем салат украсить петрушкой и подать на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо нужно жарить перед подачей к столу. Даже при непродолжительном хранении вкус жареного мяса ухудшается.