Салат из белокочанной капусты, яблок и сыра
Способ приготовления
Белокочанную капусту тонко нашинковать. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с косточками и нарезать небольшими кусочками.
Соединить капусту с яблоками. В небольшом количестве воды (2-3 ст. л.) растворить корицу, сахар и лимонную кислоту. Полученную смесь влить в капусту. Добавить майонез. Перемешать.
Переложить в салатник. Сверху посыпать тертым сыром, мелко нарезанными орехами и зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Ягоды и фрукты с твердой кожицей (крыжовник, груши, сливы), чтобы лучше впитался сироп, накалывают острой деревянной (из твердых пород дерева) палочкой.