Горячая закуска из отварной телятины (Узбекская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 50 г отварной телятины
  • 1 ст. ложка молока
  • половина сырого яйца
  • тертый сыр
  • лепешка
  • перец по вкусу

Способ приготовления

Мясо или ветчину, нарезанные тонкими ломтиками, уложите на лепешку, посыпьте тертым сыром. Тщательно перемешайте яйцо с молоком, добавьте перец по вкусу. Залейте лепешку с мясом яично-молочной смесью и запекайте в духовке 5-7 минут при температуре 200 °C.

Оставить отзыв

Совет еще

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)