Салат с мясом и яблоками (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Говядина 300 гр. Картофелины средние 2 шт. Луковица 2 шт. Яйцо 3 шт. Огурцы соленые 2 шт. Морковь 1 шт. яблоки 1 шт. Майонез 3 ст. л. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Нарежьте мясо, морковь и лук и потушите. Сварите картофель, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Перемешайте мясо с овощами, картофель, очищенные от кожуры и нарезанные яблоки и огурцы. Приготовьте омлет, используя только яйца, нарежьте его на небольшие кубики. Добавьте омлет в салат и заправьте майонезом. Посолите по вкусу, посыпьте зеленью.

Оставить отзыв

Салат "французская любовница"
Салат "французская любовница"
Плов с куриными потрошками
Плов с куриными потрошками

Совет еще

Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой