Салат с мясом и яблоками (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Говядина 300 гр. Картофелины средние 2 шт. Луковица 2 шт. Яйцо 3 шт. Огурцы соленые 2 шт. Морковь 1 шт. яблоки 1 шт. Майонез 3 ст. л. Зелень по вкусу Соль по вкусу

Кухня Узбекская кухня

Способ приготовления

Нарежьте мясо, морковь и лук и потушите. Сварите картофель, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Перемешайте мясо с овощами, картофель, очищенные от кожуры и нарезанные яблоки и огурцы. Приготовьте омлет, используя только яйца, нарежьте его на небольшие кубики. Добавьте омлет в салат и заправьте майонезом. Посолите по вкусу, посыпьте зеленью.

Оставить отзыв

Салат из сельди с яблоком и луком

Котлеты фаршированные

Совет еще

Солить лучше всего огурцы с «пупырышками» (причем с черными, так как с белыми — это, как правило, сорта салатные).

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)