Морковный суп-пюре (Аэрогриль) (Вегетарианская кухня)

Аэрогриль Вегетарианская кухня

Ингредиенты

Овощной бульон 1 л. Морковь 3 шт. Картофель 1 шт. Луковица 1 шт. Сливочное масло 30 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжаривать в сливочном масле в течение 2 минут при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора, переложить в горшочек.
Влить горячий бульон, добавить морковь и картофель, посолить. Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 30–35 минут. Овощи измельчить в блендере вместе с бульоном.

 

Комментарии
Оставить комментарий
Сырники из творога (3) (Русская кухня)
Сырники из творога (3)
Суп с картофелем и сельдью "молочный"
Суп с картофелем и сельдью "молочный"

Совет еще

При варке молочных каш молоко следует солить ещё до того, как в него насыпана крупа.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной