Суп из говяжьей печени с горохом (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Горох 100 гр. Печень говяжья 200 гр. Картофель 3 шт. Морковь 1 шт. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Говяжью печень промыть. Морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Предварительно замоченный горох положить в горшочек, залить кипящей водой. Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 40 минут. Добавить говяжью печень, картофель, морковь, варить еще 20 минут при том же режиме. Посолить, поперчить, варить еще 5 минут при температуре 200 °C и средней скорости вентилятора.

Оставить отзыв

Каша гречневая по-уральски в горшочке (В горшочке)

Салат Гнездо глухаря

Совет еще

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.

Новые рецепты