Куриные бедра с квашеной капустой (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Куриные бедра 4 шт. Квашеная капуста 300 гр. Луковица 1 шт. Растительное масло 20 мл. Сливочное масло 50 гр. перец по вкусу

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Бедра промыть, выложить в форму с разогретым растительным маслом, поперчить, обжаривать в течение 10 минут при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора.
Добавить капусту вместе с небольшим количеством рассола, лук, сливочное масло, тушить в течение 30 минут при температуре 220 °C и средней скорости вентилятора.

Оставить отзыв

Шашлык "максимус"

Рассольник с перловкой

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.

Новые рецепты