Курица в грейпфрутовом соусе (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
Тушка курицы, 2 столовые ложки топленого масла, 2 столовые ложки сметаны, 1 грейпфрут, 200 мл томатного соуса, 1 чайная ложка сахара, перец, соль.
Способ приготовления
Тушку курицы промыть, натереть солью и перцем, смазать сметаной, выложить на верхнюю решетку, жарить в течение 30 минут при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора, затем нарубить порционными кусками.
Для приготовления соуса грейпфрут очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки, залить томатным соусом, добавить сахар, довести до кипения. Куски курицы выложить в форму, добавить топленое масло, соус и тушить 25 минут при температуре 220 °C и средней скорости вентилятора.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи следует солить после приготовления в микроволновке или же растворять соль в наливаемой жидкости. Иначе крупинки соли впитывают в себя влагу и образуют на поверхности овощей высохшие участки.