Шакер-пури (Азербайджанская кухня)

Ингредиенты

100 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 100 мл молока, 1 яйцо, мука (сколько потребуется), сода.

Способ приготовления

Растереть масло с сахарной пудрой, добавить яйцо, молоко и немного соды. Понемногу всыпать муку, чтобы получилась однородная масса.
Тесту дать отстояться 8-10 мин, затем раскатать его в лист толщиной 1-1,5 см. Стаканом нарезать фигурки в виде полумесяца. Выпекать в сильно нагретой духовке в течение 25-30 мин.

Оставить комментарий

Суп-пюре "Сен-Жермен" (Французская кухня)

Мини пицца из слоеного теста (Духовка)

Совет еще

Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной