Кукурузный салат по-болгарски (Болгарская кухня)

Ингредиенты

Консервированная кукуруза 1 стак. Луковица 1 шт. Хлеб белый 2 лом. Растительное масло 2-3 ст. л. Зелень петрушки по вкусу Укроп по вкусу лук зеленый по вкусу Соль по вкусу

Кухня Болгарская кухня

Способ приготовления

Хлеб и лук нарезать мелкими кубиками. На сковороде в растительном масле обжарить лук и хлеб, а в конце жарки добавить кукурузу и обжаривать еще 2 мин. Посолить. Зелень мелко порубить.
В салатник выложить обжаренные продукты, сверху обильно посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Коктейль "Лагуна"

Террин из творога с редисом и зеленью

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.

Новые рецепты