Болгарский рулет с грецкими орехами (Болгарская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мука 1 кг. Ядра грецких орехов 1,5 стак. Сахар 600 гр. Вода 800 мл. Ванилин 2 пак. Сливочное масло 150 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Добавить в муку немного соли и холодной воды и замесить тесто (не очень крутое). Раскатать пластами, смазать каждый растопленным маслом (оставить немного для смазывания противня) и посыпать толчеными орехами. Свернуть в рулеты, уложить их на смазанный маслом противень. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180° С. Дать остыть и залить горячим сиропом, приготовленным из сахара, ванилина и воды.

Оставить отзыв

Бутерброды с анчоусами
Бутерброды с анчоусами
Салат "Зелёный"
Салат "Зелёный"

Совет еще

Пик сезона свежей клюквы приходится на время с октября по декабрь. Если вы хотите есть клюкву круглый год, плотно сложите ягоды либо в стеклянную банку с крышкой, либо в полиэтиленовый пакет и держите их в холодильнике до 1 месяца или в морозильнике до 1 года. Выбирая клюкву, ищите крепкие ярко-красные ягоды и выбрасывайте мятые или белые. Размороженная клюква так же может использоваться для пирогов, как и свежая.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)