Булочки с брынзой (Болгарская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мука 1 кг. Брынза 500 гр. Кислое молоко 2/3 стак. Яйцо 3 шт. Сода пищевая 1 ч. л. Сливочное масло 100 гр.

Способ приготовления

В муку влить смесь из молока (в котором предварительно растворить соду), яиц и тертой брынзы. Замесить тесто, разделить его на 15 кусков и оформить каждый в виде шарика. Прижать их так, чтобы они приобрели форму лепешки. В середине каждой сделать углубление, в которое положить кусочек масла.
Выпекать булочки на противне, смазанном маслом, в умеренно жаркой духовке.

Комментарии
Оставить комментарий
Копченая рыба с рисом
Копченая рыба с рисом
Французский луковый суп (2)
Французский луковый суп (2)

Совет еще

Очищенные овощи нужно промыть холодной водой, а затем нарезать (ломтиками, брусочками, соломкой, кубиками и т. п.).

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной