Курица в пиве (2)

Курица в пиве (2)

Ингредиенты

Курица 1 шт. Приправа   по вкусу Репчатый лук 1-2 шт. Пиво   по вкусу Соль   по вкусу Лавровый лист 1-2 шт. лук зеленый   по вкусу

Способ приготовления

Курицу помыть. Нарезать на порционные куски. Приправить. Оставить на 30-40 минут. Репчатый лук нарезать кольцами.
Соединить курицу и лук. Все положить в кастрюлю с толстым дном. Залить пивом так, чтобы оно едва накрывало содержимое. Поставить на разогретую плиту. Дать закипеть. Убавить огонь. Добавить лавровый лист. Посолить. Тушить в течение 40-60 минут.

Примечание:
Подавать в горячем виде, украсив зеленым луком.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Курица фаршированная (галантин) (Праздничные рецепты)
Курица фаршированная (галантин)
Кофе "по-варшавски"
Кофе "по-варшавски"

Совет еще

Яблоки очищаются от кожицы легко, если положить их на 2 минуты в горячую воду. Этим способом можно воспользоваться при изготовлении пирога.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой