Треска тушеная по-бразильски (Бразильская кухня)

Ингредиенты

Треска 1 кг. Луковица большая 1 шт. Помидоры 2 шт. Чеснок 5 зубч. Кинза 1 Ветка Оливковое масло 80 мл. Лимонный сок   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Обработанную рыбу нарезать кусками. Мелко порезать лук, помидоры, чеснок и кинзу.
Чеснок слегка обжарить на части оливкового масла, добавить немного лука и помидоров, зелень, рыбу и все вместе потушить. Затем положить оставшиеся овощи, посолить, влить остальное масло, лимонный сок и потушить в течение 10 мин.

Комментарии
Оставить комментарий
Крем-суп "грибной"
Крем-суп "грибной"
Плов из утки
Плов из утки

Совет еще

Чтобы из лимона получить побольше сока, перед выжиманием положите лимон в горячую воду на 5 минут, чтобы он согрелся.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)