Треска тушеная по-бразильски (Бразильская кухня)

Ингредиенты

Треска 1 кг. Луковица большая 1 шт. Помидоры 2 шт. Чеснок 5 зубч. Кинза 1 Ветка Оливковое масло 80 мл. Лимонный сок по вкусу Соль по вкусу

Кухня Бразильская кухня

Способ приготовления

Обработанную рыбу нарезать кусками. Мелко порезать лук, помидоры, чеснок и кинзу.
Чеснок слегка обжарить на части оливкового масла, добавить немного лука и помидоров, зелень, рыбу и все вместе потушить. Затем положить оставшиеся овощи, посолить, влить остальное масло, лимонный сок и потушить в течение 10 мин.

Оставить отзыв

Яичный салат с сыром

Салат "Здоровье"

Совет еще

Чтобы подмороженный картофель не имел неприятного вкуса, его нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив туда чайную ложку соли и чайную ложку уксуса.

Новые рецепты