Лук по-гречески (Греческая кухня)

Ингредиенты

1 кг зеленого лука, 2 ст. ложки растительного масла, сок 2 лимонов, 1 небольшой корень сельдерея, 5-6 горошин черного перца, 1 маленький лавровый лист, сушеный тимьян и кориандр, соль по вкусу.

Способ приготовления

Лук нарезать кусочками длиной 1 см, сельдерей натереть на крупной терке. Смешать, добавить растительное масло, сок лимона и специи, залить небольшим количеством кипятка и тушить.
Затем кушанье остудить и подать в холодном виде с белым хлебом.

Оставить отзыв

Совет еще

Маленьким комнатам больше всего подойдут обои без рисунка, с рельефным рисунком, светлых тонов - под рогожку, кожу, яичную скорлупу. Они прекрасно сочетаются с декоративными элементами под пробку, натуральное дерево, камень.