Фаршированные блинчики грибами и курицей

Способ приготовления

Сперва выпекаем блинчики.
Теперь готовим начинку.
Курицу, грибы и лук мелко нарезаем.
Сперва обжариваем лук, затем к луку добавляем грибы и жарим до готовности.
Курочку обжариваем отдельно.
Начинку соединяем, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
На досточке раскладываем блин, скраю укладываем начинку (1-2 столовых ложки).
Сворачиваем блин в рулетик. Выкладываем рулетики в форму для запекания. Каждый ряд блинов посыпаем тертым сыром и поливаем сливками.
Ставим в разогретую духовку до 180-200 градусов до образования румяной корочки.

Подаем блинчики в горячем виде, но и в холодном виде вкусно.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы окрошка была холоднее, в нее при подаче можно положить колотый лед.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)