Яблочные бутерброды
Ингредиенты
- 4-6 ломтиков сдобной булки (но не белого хлеба)
- 2-3 яблока,
- 1 яйцо,
- 1/3 стакана молока
- 2-3 ст. л. сливочного масла
- соль и сахар - по вкусу
Способ приготовления
Взбейте с солью, сахаром и молоком яйцо. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарежьте тонкими ломтиками. Окуните булку в яичную смесь, обваляйте в муке и выложите на смазанный сливочным маслом противень. На каждый кусочек булки положите "черепичкой" ломтики яблок, слегка посыпьте их сахаром и запекайте бутерброды в горячей духовке 10 мин.