Запеканка из цветной капусты (3) (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
- Мясо нарежьте кубиком среднего размера.
- Лук нарежьте, морковь натрите и обжарьте на растительном масле.
- Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут.
- Мясо перемешайте с приправой, посолите и выложите на дно формы для запекания.
- Затем выложите 1/2 зажарки, капусту, зажарку.
- Сливки соедините с майонезом и залейте этой массой мясо с овощами.
- Последним слоем выложите тертый сыр.
- Отправьте запеканку в духовку на 50 минут и готовьте при 180 градусах.
Оставить отзыв
Совет еще
Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.