Салат "геракл"

Способ приготовления

Макароны варим в соответствии с рецептом на упаковке, отцеживаем и смешиваем с двумя столовыми ложками оливкового масла, чтобы предотвратить склеивание. Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожицу, затем режем кубиками. Огурец чистим и также режем кубиками. Так же режем и сыр. Маслины разрезаем пополам, а лук измельчаем. Все компоненты смешиваем, добавляя толченый чеснок, оливковое масло, орегано и измельченную зелень. Добавляем соль и перец по вкусу. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа» кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.