Салат из грибов и ветчины

Ингредиенты

Маринованные грибы 300 гр. Ветчина 200 гр. картофель отварной 300 гр. огурцы квашеные 150 гр. Помидоры 100 гр. Репчатый лук 2 гол. Сметана 1/2 стак. Лимонный сок по вкусу Горчица по вкусу Зелень укропа по вкусу Зелень петрушки по вкусу Сахар по вкусу Перец черный по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы, ветчину, картофель, квашеные огурцы, лук режем кубиками и заливаем сметаной с лимонным соком, горчицей, солью, сахаром и перцем. Все перемешиваем, выкладываем в салатницу, посыпаем измельченной зеленью и украшаем кружочками помидоров.

Оставить отзыв

Бутерброды с луком и помидором

Треска с картофельной корочкой

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.

Новые рецепты