Картофельный салат по-фински

Способ приготовления

Сваренный в мундирах картофель очищаем и режем (не очень мелко), добавляем сливочное масло и воду. Тщательно перемешиваем, добавляем уксус, соль, перец, мелко нарезанные свежие лук и морковь. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Совет еще

Забитую и ощипанную птицу необходимо опалить для удаления мелких волосков. Наиболее удобно для опаливания пламя спирта, так как оно не дает копоти, и кожа остается белой.