Салат из сырой свеклы

Ингредиенты

Свекла 500 гр. Морковь 100 гр. Лук 2 гол. Консервированный зеленый горошек 3 ст. л. Чеснок толчёный 3 зубч. Растительное масло по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Натираем на мелкой терке сырую свеклу и морковь. Добавляем мелко нарезанный лук (можно его заменить зеленым), консервированный зеленый горошек, толченый чеснок по вкусу, солим и заправляем растительным маслом. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Торт из баклажанов

Плов из кролика с черносливом и айвой

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.

Новые рецепты