Салат из сырой свеклы

Способ приготовления

Натираем на мелкой терке сырую свеклу и морковь. Добавляем мелко нарезанный лук (можно его заменить зеленым), консервированный зеленый горошек, толченый чеснок по вкусу, солим и заправляем растительным маслом. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Совет еще

Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.