Салат "изме"

Ингредиенты

Огурец свежий 250 гр. Болгарский перец зеленый 200 гр. лук зеленый 25 гр. Лимонный сок 2 ч. л. Помидоры 2 шт. Репчатый лук 1 гол. Чеснок 2 зубч. Растительное масло   по вкусу Молотый красный перец   по вкусу Зелень петрушки и укропа   для украшения Соль   по вкусу

Способ приготовления

Овощи и зелень моем, зеленый и репчатый лук очищаем, из перца удаляем сердцевины. Затем, нарезав перец, помидоры, огурцы и луковицу дольками, а зеленый лук—ломтиками, пропускаем овощи через мясорубку, используя насадку с большими отверстиями. Полученную массу заправляем солью, лимонным соком, маслом, красным перцем, добавляем чеснок и тщательно размешиваем. Выкладываем готовое блюдо на тарелку, украсив веточками петрушки и укропа.

Комментарии
Оставить комментарий
Шпроты из мойвы
Шпроты из мойвы
Рыба "Пай"
Рыба "Пай"

Совет еще

По последним рекомендациям врачей все грибы, растущие в средней полосе России, следует перед употреблением варить не менее часа.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)