Салат с курагой и черносливом
Способ приготовления
Сырую свеклу и морковь натираем на терке со средними отверстиями, добавляем нарезанные маленькими кусочками курагу и чернослив (предварительно их надо замочить в теплой воде), лимонный сок. Заправляем салаг кукурузным маслом (его можно заменить подсолнечным), перемешиваем и на 2 часа оставляем в холодильнике.
Оставить отзыв
Совет еще
У лучших сортов свеклы тёмная кожица и слегка приплюснутый корнеплод.