Салат "витаминный"

Ингредиенты

свёкла варёная 30 гр. яблоки 30 гр. Белокочанная капуста 150 гр. Морковь 50 гр. Изюм (замоченный в молоке) 10 гр. Майонез 20 гр. Лимон по вкусу лук зеленый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Шинкуем капусту, солим ее и отцеживаем на дуршлаге сок. Добавляем замоченный изюм, нарезанную полосками сырую морковь, нарезанные кубиками свеклу и яблоки. Поливаем смесь майонезом. Перемешиваем салат и украшаем его зеленым луком и ломтиками лимона.

Оставить отзыв

Дрожжевое тесто (для пирожков)

"Харисса"

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты