Котлеты из индейки, запеченные с сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 500 г филе индейки
  • 150 г белого черствого хлеба
  • 70 мл молока
  • 2 небольшие луковицы
  • 200 г сыра
  • 300 г помидоров
  • панировочные сухари
  • черный молотый перец и соль по вкусу
  • растительное масло для жарения

Способ приготовления

  1. Хлеб замочить в молоке. Филе пропустить через мясорубку. Лук также пропустить через мясорубку, добавить в фарш. Добавить хлеб, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
  2. Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. Поджарить на растительном масле до румяной корочки на среднем огне (по 5-7 мин с каждой стороны).
  3. Помидоры нарезать кружочками. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. Выложить котлеты в форму для запекания. На них выложить по кружку помидора. Посыпать сыром.
  5. Поставить в духовку. Запекать 10-15 мин при температуре 180°C до тех пор, пока сыр не расплавится.

Оставить отзыв

Совет еще

Готовьте рыбу в закрытой посуде, чтобы не испарялась влага, меньше ушло времени на ее приготовление.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)