Рыба, тушенная в молоке (В горшочке)

В горшочке

Способ приготовления

Филе рыбы нарезать брусочками. Картофель очистить, вымыть, нарезать соломкой. Так же нарезать морковь и лук. Положить в горшочек слоями рыбу, картофель, морковь, лук. Сверху выложить масло. Посолить по вкусу. Залить горячим молоком.
Поставить в духовку и тушить до готовности. Подавать в горшочке, посыпав зеленью.

Оставить отзыв