Рыба по-чешски (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Рыба 1,5-2 кг. Чеснок 2 дольки Яйцо 2 шт. лук зеленый 100 гр. Сухари молотые 70 гр. Молоко 500 мл. Сливочное масло 1 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу очистить, выпотрошить, тщательно вымыть, обсушить, разделать на филе с кожей, мелко нарезать, посолить и поперчить по вкусу.
Чеснок мелко порубить. Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Рыбу соединить с чесноком и луком, добавить сухари, взбитые яйца и молоко. Тщательно перемешать.
Получившуюся массу разложить по горшочкам смазанным маслом. Накрыть горшочки крышками, поставить их в разогретую духовку. Запекать в течение 40-50 мин на слабом огне.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Мишутка"
Салат "Мишутка"
Быстрый суп с лапшой
Быстрый суп с лапшой

Совет еще

У маслят снимают верхнюю кожицу шляпки.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной