Котлеты из говядины с шампиньонами

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Шампиньоны 100 гр. Яйцо 1 шт. Растительное масло 50 мл. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы промыть. Мясо промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с грибами.
Фарш посолить, поперчить, смешать со взбитым яйцом.
Из фарша сформовать котлеты, выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.

Оставить отзыв

Пшенная каша молочная

Салат "курица в апельсинах"

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.

Новые рецепты