Котлеты из свинины с кабачками

Ингредиенты

Свинина 500 гр. Кабачки 200 гр. Луковица 2 шт. Манная крупа 20 гр. Панировочные сухари 40 гр. Растительное масло 30 мл. Кетчуп 50 мл. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть. Мясо промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком. Кабачки вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. В фарш добавить кабачки, манную крупу, перец и соль. Сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности, полить кетчупом.

Оставить отзыв

Морс из клюквы
Морс из клюквы
Торт "зебра" (2) (Духовка)
Торт "зебра" (2)

Совет еще

Тот же результат можно получить, натерев рыбу лимоном или покрыв нарезанным луком и выдержав в таком виде 2—3 ч.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой