Котлеты из курицы с соусом из ананаса
Способ приготовления
Болгарский перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать. Ломтики ананаса мелко нарезать. В фарш положить яйцо, крахмал, перец и соль, сформовать небольшие котлеты, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
Для приготовления соуса кетчуп довести до кипения на слабом огне, добавить болгарский перец, ананас и сахар, тушить 5 минут.
Котлеты выложить на блюдо, полить соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а в кипяток - не более 20%.