Картофель с курицей (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Филе курицы - 500 г, картофель - 6 шт., лук - 1 шт., морковь - 1 шт., лавровый лист - 2 шт., маргарин для жарки, вода - 1/2 мерного стакана от мультиварки, сметана - 1 ст. л., специи - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, соль

Способ приготовления

Включите программу «жарка-овощи» («выпечка»), растопите маргарин. Нашинкуйте лук и морковь, обжарьте в маргарине 5 минут.
Нарежьте курицу, добавьте к овощам и готовьте в режиме «выпечка» еще 10 минут.
Порежьте картофель, добавьте к мясу с овощами, посолите, поперчите по вкусу. Разведите сметану в 1/2 стакана горячей воды, налейте в мультиварку, перемешайте.
Установите таймер в режиме «тушение» на 1 час.
Подайте с салатом.

Оставить отзыв

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.