Картофель с говядиной (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
- Говядина - 500 г,
- картофель - 6 шт.,
- лук - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- лавровый лист - 2 шт.,
- маргарин для жарки,
- вода - 1/2 мерного стакана от мультиварки,
- сметана - 1 ст. л.,
- перец молотый черный - по вкусу,
- специи - по вкусу, соль
Способ приготовления
Включите программу «жарка-овощи» («выпечка»), растопите маргарин. Нашинкуйте лук и морковь, обжарьте в маргарине 5 минут.
Нарежьте говядину на порционные кусочки, добавьте к овощам и готовьте в режиме «выпечка» еще 10 минут.
Порежьте картофель, добавьте к мясу с овощами, посолите, поперчите по вкусу. Разведите сметану в 1/2 стакана горячей воды, налейте в мультиварку, перемешайте.
Установите таймер режима «тушение» на 2 часа.
Подайте с салатом (2).
Оставить отзыв
Совет еще
Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.