Бугирсок с творогом (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Творог 1 кг. Мука 200 гр. Маргарин 100 гр. Яйцо 5 шт. Сахар 100 гр. Соль 1 щеп. Растительное масло   для обжарки

Способ приготовления

Протрите творог через сито, смешайте с размягченным маргарином, яйцами, добавьте сахар и соль. Постепенно добавляя муку, замесите тесто. Раскатайте колбаску и нарежьте ее на кусочки. Опустите в кипящее масло и обжаривайте, пока бугирсоки не подрумянятся.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из крабовых палочек с черносливом
Салат из крабовых палочек с черносливом
Чахохбили (6)
Чахохбили (6)

Совет еще

Рис и фасоль можно подавать с жареной рыбой, тушеными грибами, курицей, а также со всевозможными салатами.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью