Салат из фасоли с растительным маслом (Болгарская кухня)

Способ приготовления

Фасоль отваривают и смешивают с луком репчатым, нарезанным кубиками, добавляют соль, перец, уксус, масло растительное и все перемешивают. При подаче салат украшают лимоном, посыпают зеленью.

Выход 100

Оставить отзыв

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.