Яблочно-ореховые тянучки (Ливанская кухня)
Ингредиенты
1/2 стакана сливочного масла, 1/2 стакана меда, 3 ст. ложки пшеничной муки, 1 ст. ложка молотой корицы, 1 стакан протертых яблок с кожицей, 3 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан мелко нарезанных грецких орехов, 1 ст. ложка ванилина, мелкая кокосовая стружка без сахара для обваливания шариков, 1/4 ч. ложки соли.
Кухня Ливанская кухня
Способ приготовления
Растопить масло и добавить мед, муку, корицу, яблоки и соль. Кипятить 5 мин и убрать с огня. Добавить оставшиеся ингредиенты, кроме кокоса, и хорошо перемешать.
Чайной ложкой выложить порции теста на смазанный растительным маслом противень. Выпечь в духовке. Когда шарики остынут, обвалять их в кокосовой стружке.
Оставить отзыв
Совет еще
Сушёную свеклу рекомендуется ошпарить кипятком, затем залить водой комнатной температуры и дать набухнуть. В этой же воде и варить, чтобы потеря питательных веществ была минимальной.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)