Салат из языка с орехами (Русская кухня)

Способ приготовления

Язык промыть, отварить до готовности и аккуратно (еще с горячего) снять пленку. Мелко нарезать его, смешать с пропущенным через пресс чесноком, затем прибавить грецкие орехи. Все ингредиенты перемешать, салат посолить, поперчить и заправить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.