Кисель из клубники (Русская кухня)
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Ягоды перебрать, очистить, промыть и протереть сквозь сито. В кастрюлю влить горячую воду, положить сахар и размешать. Полученный сироп вскипятить, заварить разведенным картофельным крахмалом и дать еще раз вскипеть. В горячий кисель положить приготовленное ягодное пюре и хорошо размешать.
