Салат из зеленого лука (4) (Узбекская кухня)

Способ приготовления

Огурцы нарезать соломкой, лук и укроп нашинковать, посолить. Все хорошо перемешать и уложить в салатницу.

Перед подачей кушанье полить сметаной, украсить кружочками вареных яиц и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Специи в овощные супы кладут в ограниченном количестве, поскольку эти супы в достаточной мере ароматизируются овощами, входящими в их состав.