Салат из зеленого лука (4) (Узбекская кухня)

Ингредиенты

лук зеленый 300 гр. Огурец свежий небольшой 2-3 шт. Яйцо 2 шт. Сметана 150 гр. Зелень укропа   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Огурцы нарезать соломкой, лук и укроп нашинковать, посолить. Все хорошо перемешать и уложить в салатницу.

Перед подачей кушанье полить сметаной, украсить кружочками вареных яиц и зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Свиной окорок с медом (Духовка)
Свиной окорок с медом
Безе с нектаринами и клубникой (Духовка)
Безе с нектаринами и клубникой

Совет еще

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)