Салат из зеленого лука (4) (Узбекская кухня)

Способ приготовления

Огурцы нарезать соломкой, лук и укроп нашинковать, посолить. Все хорошо перемешать и уложить в салатницу.

Перед подачей кушанье полить сметаной, украсить кружочками вареных яиц и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до приготовления намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.