"Ленивые" вареники (2)

Ингредиенты

Творог 400 гр. Мука 100 гр. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 50 гр. Сметана 100 гр. Сахар 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Творог протереть через сито, добавить муку, яйца, соль и хорошо перемешать. Получившееся тесто раскатать в пласт толщиной 10—12 мм и разрезать на полоски шириной 1—1,5 см. Полоски нарезать квадратиками или ромбиками и отварить в подсоленной воде.
Подавать вареники с растопленным маслом, сметаной или сахаром.

Оставить отзыв

Салат из сёмги с креветками

Оладьи из творога (2)

Совет еще

Мочёные сливы и виноград — прекрасный гарнир к блюдам из птицы, мяса и рыбы. Хорошо также добавлять их в борщи за 10—15 мин до готовности.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)