"Ленивые" вареники (2)

Ингредиенты

Творог 400 гр. Мука 100 гр. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 50 гр. Сметана 100 гр. Сахар 50 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Творог протереть через сито, добавить муку, яйца, соль и хорошо перемешать. Получившееся тесто раскатать в пласт толщиной 10—12 мм и разрезать на полоски шириной 1—1,5 см. Полоски нарезать квадратиками или ромбиками и отварить в подсоленной воде.
Подавать вареники с растопленным маслом, сметаной или сахаром.

Комментарии
Оставить комментарий
Омлет с кабачком
Омлет с кабачком
Греческий салат с брынзой и помидорами
Греческий салат с брынзой и помидорами

Совет еще

Щётка, смоченная в солёном растворе, поможет восстановить золотистый цвет изделий из соломы.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью