Хейгенек (омлет по-туркменски)

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. мука пшеничная 1/2 ч. л. Сливочное масло 10 гр. Молоко 1 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить, соединить с молоком, солью, мукой и тщательно перемешать. Раскалить сковороду, растопить на ней масло, вылить омлетную массу, накрыть крышкой и довести до готовности в духовке на слабом огне. Омлет можно приготовить и из 40 г яичного порошка.

Оставить отзыв

Торт "Рижский"

"Паэлья по-простенькому"

Совет еще

Припустить - довести до полуготовности или готовности в собственном соку или с добавлением небольшого количества жидкости, которая не должна покрывать продукт полностью.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)