Яичница-болтунья с сыром, чесноком и зеленью
Способ приготовления
Разогреть сковороду, положить в нее сметану и растопить на слабом огне. Яйца взбить с солью и растолченным чесноком. Получившуюся смесь вылить на сковороду.
Через 1-2 мин посыпать яичницу сыром, натертым на мелкой терке, еще через 1 мин добавить измельченную зелень. Накрыть крышкой и довести блюдо до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Очень удобно крепить марлю на стеклянной банке с чайным грибом с помощью полиэтиленовой крышки для консервирования, вырезав в ней отверстие до кольцевой канавки.