Яичница-болтунья с сыром, чесноком и зеленью

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. Сыр 50 гр. Чеснок 1 зубч. Зелень петрушки по вкусу Зелень укропа по вкусу Сметана 1 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Разогреть сковороду, положить в нее сметану и растопить на слабом огне. Яйца взбить с солью и растолченным чесноком. Получившуюся смесь вылить на сковороду.
Через 1-2 мин посыпать яичницу сыром, натертым на мелкой терке, еще через 1 мин добавить измельченную зелень. Накрыть крышкой и довести блюдо до готовности.

Оставить комментарий

Баклажаны, запеченные с картофелем (Постный стол)

Куриное филе в сливочном соусе (Духовка)

Совет еще

Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной