Яичница по-голландски

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Картофель 500 гр. сыр тертый 80 гр. Окорок вареный 50 гр. Луковица средняя 1 шт. зелень петрушки рубленая 1 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель нарезать дольками, окорок - кубиками. Лук нашинковать. Обжарить окорок с луком, добавить картофель, накрыть крышкой и жарить до готовности. Затем посыпать сыром, петрушкой и залить взбитыми яйцами. Добавить соль и перец и на слабом огне довести до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Рулет картофельный (Духовка)
Рулет картофельный
Сладкая картофельная запеканка
Сладкая картофельная запеканка

Совет еще

Салат из овощей будет вкуснее, если лук для него мелко нарезать, положить в дуршлаг и обдать кипятком.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)