Яичница-глазунья с помидорами и чесноком

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Помидоры мелкие 2 шт. Чеснок 2 зубч. Сливочное масло по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, слегка посолить. Нагреть сковороду, растопить в ней сливочное масло, положить помидоры срезом вниз и слегка поджарить. Чеснок измельчить и посыпать им помидоры. Держать на огне до тех пор, пока чеснок не нагреется и не начнет издавать сильный запах. После этого аккуратно вылить яйца, посолить по вкусу и довести до готовности.

Оставить отзыв

Лапша с бараниной или курицей (Тунисская кухня)

Рулет из скумбрии

Совет еще

Лучший изюм — сладкий, мясистый, с мелкими косточками. Считается, что изюм из черного винограда полезнее, чем из белого. Розовый виноград занимает промежуточное положение.

Новые рецепты