Салат из яичницы с мясом

Способ приготовления

Яйца взболтать, посолить, поджарить. Яичницу остудить, нарезать соломкой. Мясо отварить в небольшом  количестве воды с лавровым листом, черным перцем и солью. Остудить, нарезать кубиками. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Все продукты перемешать, поперчить, посолить, заправить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.