Салат из яичницы с мясом

Способ приготовления

Яйца взболтать, посолить, поджарить. Яичницу остудить, нарезать соломкой. Мясо отварить в небольшом  количестве воды с лавровым листом, черным перцем и солью. Остудить, нарезать кубиками. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Все продукты перемешать, поперчить, посолить, заправить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.