Бабка гороховая с творогом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Горох 400 гр. Творог 400 гр. Сливочное масло 4 ст. л. Сахарный песок 1/2 стак. Яйцо 2 шт. Манная крупа 60 гр. Панировочные сухари 2-3 ст. л. Сметана 1 стак. Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Горох замочить на 3 — 4 часа. Сварить его в кастрюле с подсоленной водой, отвар слить. Из манной крупы сварить густую кашу.    
  2. Горох пропустить через мясорубку в миску. Соединить с манной кашей, протертым творогом, маслом (3 ст. ложки), сахарным песком, яйцами, солью и размешать.    
  3. Приготовленную массу разложить в формочки, предварительно смазанные маслом и посыпанные сухарями. Сверху смазать маслом, посыпать сухарями.
  4. Запекать бабку до готовности в духовке при температуре 180 — 200 °C в течение 20 минут. При подаче вынуть из духовки, извлечь из формочек, выложить на порционные тарелки, полить сметаной.
Комментарии
Оставить комментарий
Бутерброд со шпротами и огурцом
Бутерброд со шпротами и огурцом
Борщ с черносливом (3)
Борщ с черносливом (3)

Совет еще

Немного сушеного укропа, 2-3 дольки чеснока и 2-3 лавровых листа, положенные в воду, в которой варится очищенный картофель, придадут ему приятный вкус и аромат.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)